西红柿的颈

西红柿的“颈”通常指的是 西红柿的顶部，也就是与叶子相连的部分，这个部位在烹饪过程中可能会影响食物的口感和外观。以下是关于西红柿颈部的相关信息：

去除西红柿颈部的建议

在烹饪前，可以将西红柿的颈部去掉，以便更好地进行切割和烹饪。

去除方法

用食指沿着西红柿头颈的根部进行四处用力往外挖，松动后，再用食指或者拇指用力往外挖，直到将颈部完全去除。

希望这些信息对你有所帮助。