鲜虾西红柿蔬菜粥
鲜虾西红柿蔬菜粥是一道营养丰富、口感丰富的辅食,适合各个年龄段的人食用,尤其是12个月以上的宝宝。这道粥不仅颜色诱人,而且能够提供蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和改善视力。
主要食材
虾:2只(根据个人口味可适量增减)
西红柿:1/4个至2个(根据个人口味和需求选择大小)
青菜叶:2片(可选,也可以使用其他绿叶蔬菜)
粥米:25克(适合宝宝食用)
所需工具
锅
刀具
搅拌勺
砧板
制作步骤
准备食材:
将虾去壳去肠去虾线,切成小丁;西红柿去皮去籽,切成小丁;青菜叶洗净后焯水,切碎备用。
煮粥:
在锅中加入适量的水,放入粥米,大火煮开后转小火熬煮30分钟至粥逐渐浓稠。
炒制蔬菜:
在锅中加入几滴香油,中火加热西红柿丁煮一分钟,然后加入虾丁煮一分钟,最后加入青菜碎和少许盐煮开。
混合:
将炒好的蔬菜和粥米混合均匀,确保食材充分融合。
出锅:
将煮好的鲜虾西红柿蔬菜粥盛入碗中,可以根据个人口味加入适量的葱花或香菜提香。
烹饪时间