白菜和菜花可以炒吗
白菜和菜花 可以一起炒。以下是一种简单的炒白菜和菜花的做法:
材料准备
白菜洗净切片
菜花洗净,撕成小朵
胡萝卜切片
蒜苗切段
姜切丝
蒜切成片
酱油、胡椒粉、五香粉、盐等调味料
烹饪步骤
1. 锅中倒入油,烧至七成热时,下入姜蒜爆香
2. 然后放入白菜和菜花,一起翻炒两分钟
3. 倒入适量酱油,继续翻炒
4. 放入胡萝卜和木耳,一起翻炒五分钟
5. 放入适量的胡椒粉和五香粉
6. 翻炒均匀,放入适量的盐
7. 撒入蒜苗,再一起翻炒一分钟,出锅即可
这种搭配不仅可以制作出美味可口的菜肴,还能获得多种营养物质。希望这个食谱对你有所帮助!