四川好吃的在哪里
四川的美食丰富多样,以下是一些值得推荐的美食和地点:
成都
锦里:锦里是成都著名的美食街,汇集了各种老成都风味小吃,如凉糕、荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等。
宽窄巷子:宽窄巷子是成都具有代表性的历史文化商业步行街区,也是成都小吃的聚集地,有麻辣豆腐、龙抄手、担担面、串串香等。
成都火锅:成都的火锅以其麻辣鲜香著称,各种食材如牛肉、羊肉、蔬菜和各种豆制品都可以放入锅中烫煮,著名的火锅品牌有海底捞、蜀九香等。
乐山
钵钵鸡:乐山最出名的美食之一,口味多样,麻辣味和藤椒味浓郁,推荐店铺有纪老四黄鸡肉钵钵鸡、纪老四、胃笑·开水鸡。
油炸串串:乐山油炸串串以其独特的卤香著称,推荐店铺有英子油炸。
麻辣烫:乐山是麻辣烫的起源地,这里吃麻辣烫可以体验到最正宗的风味。
自贡
牛佛烘肘:自贡特色美食,肉质肥嫩,味鲜回。
冷吃兔:自贡传统美食,鲜香醇厚,回味无穷。
火边子牛肉:自贡特色小吃,薄如纸片,异香绵长。