火腿肠煮什么汤好吃

火腿肠可以搭配多种食材煮出美味的汤品,以下是一些推荐的汤品及其做法:

火腿肠馄饨汤

食材:火腿肠一根,馄饨10粒,酱油,虾油,盐,味精。

做法:

1. 锅中加水烧开,放入馄饨煮3分钟。

2. 加入火腿肠,酱油和虾油,再煮6分钟。

3. 加入盐和味精,再煮8分钟。

4. 煮熟后倒入碗中即可品尝。

火腿肠紫菜蛋花汤

食材:紫菜20g,火腿肠20g,鸡蛋1个,葱适量,盐适量,醋适量,淀粉适量。

做法:

1. 紫菜洗净沥干水分,鸡蛋加点盐打散,火腿肠切片,切葱花。

2. 锅内烧开水,放入紫菜再次烧开。

3. 放入火腿肠。

4. 取一双筷子贴在装蛋液碗边,让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内,勾芡些淀粉进去煮开,加盐、醋,撒入葱花即可出锅。

萝卜火腿肠汤

食材:萝卜1个,火腿1个,葱,蒜适量。

做法: