辅食肉末西红柿汤怎么做

辅食肉末西红柿汤的制作方法如下：

准备材料

肉沫适量

西红柿一个

葱、姜、蒜适量

盐、糖、生抽、料酒、淀粉、鸡精等调味品适量

制作步骤

肉沫中加入两勺生抽、一勺淀粉、一勺料酒、一点鸡粉、一点十三香和两勺清水，搅拌均匀备用。

西红柿切块备用。

锅中倒入适量油烧热，加入葱花、姜末和蒜末翻炒出香味。

加入西红柿翻炒至出汁。

倒入适量清水煮开。

水开后，将调好的肉沫弄成圆形依次下入锅中。

所有肉丸弄好后，煮5-6分钟。