白罗卜猪肉丸子怎么做

白罗卜猪肉丸子的做法如下：

准备食材

白萝卜一根

猪肉馅适量（瘦肉为主）

香葱几根

盐适量

十三香少许

料酒一勺

红薯淀粉适量

香油几滴

处理白萝卜

白萝卜洗净去皮，切成细丝。

用盐腌制10分钟后，挤去多余水分。

准备猪肉馅

猪肉馅中加入香葱碎，备用。

调味和混合

将白萝卜丝、猪肉馅、香葱碎混合。

加入十三香、盐、料酒、香油调味。

加入红薯淀粉搅拌均匀，使馅料更加黏稠。

团丸子