南瓜能跟百合一块煮么
南瓜和百合可以一起煮。以下是一些具体的做法和功效:
南瓜百合粥
材料:大米、枸杞、百合、南瓜。
做法:大米和枸杞子分别洗净;南瓜去皮洗净,切成小块;百合洗净,削去边缘黑色部分。锅置火上,注入清水,放入大米和南瓜,用大火煮至米粒开花,再放入百合,改用小火煮至粥浓稠时即可。
功效:有助于清火润肺,养心安神,润肠通便,降低血压。
百合南瓜汤
材料:百合、枸杞、南瓜、黄糖、米酒、盐。
做法:鲜百合洗净准备好,南瓜切细瓣,枸杞提前泡开;锅中放入净水,烧开后放入南瓜、枸杞、黄糖盖锅盖;煮约15分钟后放入鲜百合10分钟后,转小火放入酒酿;约5分钟后关火盛出即刻享用,还可撒入桂花味道更佳。
南瓜百合蒸
材料:南瓜、百合。
做法:南瓜改刀成菱形块;百合清洗干净备用;首先将南瓜隔水蒸熟,大概5分钟左右就可以;锅里放水,将百合加冰糖煮熟,再将南瓜放入浸泡入味即可食用。
这些做法不仅美味,而且营养丰富,适合日常食用,尤其适合身体虚弱、容易上火或者胃肠功能欠佳的人群。