莲藕排骨番茄面
莲藕排骨番茄面是一道营养丰富的儿童辅食,主要材料包括排骨、莲藕、番茄和面条。下面是制作这道美食的详细步骤:
材料准备
排骨:适量
莲藕:1/4节
番茄:1个
小白菜:少许
鸡蛋:1个
面粉:适量
生姜:适量
香葱:适量
盐:适量
香油:几滴
酱油:适量
制作步骤
排骨处理
排骨冲洗干净,用清水浸泡半小时,然后焯下水备用。
莲藕处理
莲藕冲洗干净,去皮切丁,用清水浸泡一会儿,然后捞出控水备用。
番茄处理
番茄洗净,去皮切丁。
小白菜处理
小白菜洗净,切碎备用。
鸡蛋处理
鸡蛋打散,锅内倒少许油,油热后倒入蛋液,翻炒至凝固盛出备用。
煮面条
锅内倒入适量水,煮沸后放入面条,煮至大概10分钟。