酱油烧开酱萝卜

制作酱油烧开的酱萝卜的步骤如下：

准备食材

白萝卜一根（约1000克）

美味鲜酱油300克

白糖30克

油适量

葱、蒜适量

蒜辣果仁虾肉酱、火锅底料（可选，根据口味添加）

处理萝卜

萝卜去头尾，去皮。

萝卜对半切开，再切成条状，然后切成片。

烧酱油

将酱油和糖放入锅中，加热至烧开。

烧开后关火，让酱油凉透。

腌制萝卜

将切好的萝卜片放入大盆中。

倒入凉透的酱油，确保每片萝卜都均匀裹上酱油。

盖上盖子，放入冰箱冷藏，腌制至少24小时，以便萝卜充分入味。

食用