绿豆加南瓜加白萝卜
将绿豆、南瓜和白萝卜一起煮,可以制作出营养丰富、口感丰富的汤品。以下是两种不同的汤品制作方法:
南瓜绿豆汤
原料:
绿豆150克
南瓜300克
调料:
冰糖适量(根据个人口味)
做法:
1. 将绿豆中的杂质挑出,清洗干净,浸泡半个小时。
2. 南瓜去瓤去皮,切成2厘米左右的小块。
3. 将绿豆和南瓜一起放入电饭锅中,倒入1200毫升的清水,选择“煮粥”功能即可。如果用普通锅来煮,可以将煮一锅开水,然后将绿豆放入锅中,煮至绿豆“开花”时,将南瓜放入锅中,煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜一点的,还可以放一些冰糖。
4. 盛出即可食用。晾凉或冷藏后,味道更好哦。
白萝卜豆腐汤
原料:
白萝卜半根
嫩豆腐1块
虾皮适量
香葱适量
调料:
盐适量
做法:
1. 把白萝卜去皮切成片,嫩豆腐切成块。
2. 锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。