鳕鱼胡萝卜面条
鳕鱼胡萝卜面条是一款适合儿童食用的营养面食,其做法多样,可以根据个人口味和需求进行调整。以下是几种常见的做法:
1. 简单炒面做法
用料:
鳕鱼 1块
胡萝卜 半根
儿童面 1袋
水 200毫升
做法:
1. 胡萝卜剁碎,鳕鱼块解冻后剁碎。
2. 把胡萝卜和鳕鱼放进锅里,小火炒熟。
3. 倒入200毫升清水,水开后放入儿童面条,煮至适合的软硬度即可关火。
2. 蒸面做法
用料:
胡萝卜 8克
鳕鱼 20克
面粉 20-25克
做法:
1. 胡萝卜蒸熟,加入一点橄榄油,用料理机打成泥。
2. 分三次加面粉,一边加一边搅拌,搅拌成粘糊糊。
3. 两碗水烧开,把糊糊装到袋子里,剪一个小口,挤条条到锅里,煮一两分钟即可。
3. 综合蔬菜面做法
用料:
鳕鱼 适量
胡萝卜 适量
宝宝面条 适量
核桃油 适量
做法:
1. 鳕鱼去骨剁碎,胡萝卜切丁。
2. 锅里滴几滴核桃油,把鳕鱼炒一下,加入胡萝卜丁炒。
3. 加开水煮面,准备火龙果卷所需食材。
4. 山药切片蒸熟,火龙果加温水用辅食机打一遍,过筛。
5. 加入面粉和鸡蛋黄,搅拌至无颗粒状,平底锅摊成饼皮,蒸熟的山药压成泥铺在饼皮上卷起来,切小块。
4. 快手煮面做法
用料:
鳕鱼 切片
胡萝卜 碎
碎碎面
核桃油
姜片
做法:
1. 鳕鱼提前解冻后切片,用姜片去腥。
2. 胡萝卜焯水后剁碎,锅热倒热炒油,倒入胡萝卜碎翻炒。
3. 倒入水和鳕鱼,水开下入碎碎面煮5分钟,加入西兰花碎再煮2分钟。
4. 加一毫升核桃油,搅拌均匀即可。
5. 婴幼儿营养面条
用料:
鳕鱼胡萝卜线面
做法:
1. 鳕鱼胡萝卜线面适合婴幼儿食用,可以直接购买市售的英氏鳕鱼胡萝卜婴幼儿营养面条。
2. 按照包装上的说明煮面,适合作为宝宝餐或早餐主食。
这些做法各有特色,可以根据孩子的口味偏好和营养需求选择合适的做法。此外,市面上有现成的鳕鱼胡萝卜婴幼儿营养面条,适合没有时间或厨艺的家长选择。