怎样用电饭锅加热烤肉片
用电饭锅加热烤肉片的方法如下:
准备肉片
将羊肉解冻后,用清水冲洗干净,拔掉竹签,晾干。注意羊肉必须完全解冻和晾干,否则加热时会出水。
预热电饭锅
将电饭锅插电,按下煮饭键,等待锅热起来,指示灯变绿。
垫底
在电饭锅中刷上一层薄油,放入切好的小洋葱头垫底。
放入肉片
将肥美的羊肉块放入电饭锅中,按下煮饭键。
搅拌
用筷子搅拌一会,迅速让羊肉封锁住血水,然后盖上锅盖。
等待和搅拌
等待绿灯亮起,打开锅盖,可以看到羊肉开始流油,听到吱吱的羊油在跳,羊肉串的烤味出来。
用筷子不停地搅拌,让羊肉充分再煎一会,然后放入烧烤料,搅拌均匀。
出锅
将搅拌好的烤肉片上碟即可食用。