奶油草莓是什么品种

奶油草莓，也被称为 章姬草莓，是一种颇受欢迎的草莓品种。它的果实呈长圆锥形，大小可以与鸡蛋相媲美。这种草莓的果肉柔软且多汁，味道甘甜，具有独特的奶香味，因此得名奶油草莓。

奶油草莓原产于日本，是由久能早生和女峰两种草莓品种杂交而成。这种草莓不仅口感细腻香甜，而且颜色鲜艳、富有光泽。它的抗病性较强，但储存和运输相对困难。

由于奶油草莓的产量较低且品质上乘，其市场价格通常较高。在食用方面，奶油草莓适合用于制作高档水果沙拉和甜品，其柔软的果肉和甜美的口感使其成为许多美食爱好者的首选。

综合以上信息，可以确定奶油草莓即是章姬草莓，是一种口感极佳且具有独特风味的草莓品种。