西红柿洋葱鸡蛋包菜

西红柿洋葱鸡蛋包菜是一道色香味俱佳的家常菜，以下是几种不同的制作方法：

方法一：包菜番茄炒蛋

食材：

包菜

鸡蛋

洋葱

番茄

食用盐

白糖

生抽

蚝油

步骤：

1. 准备包菜、洋葱和番茄，分别洗净切好备用。

2. 打入鸡蛋液并炒熟备用。

3. 锅中加油，先炒洋葱和番茄，加入调料后放入包菜翻炒，最后加入鸡蛋碎，翻炒均匀后出锅装盘。

方法二：包菜洋葱炒鸡蛋

食材：

包菜

鸡蛋

洋葱

番茄

黄豆酱

生抽

鸡精

步骤：

1. 包菜撕成小片，洋葱切片，番茄切丁备用。

2. 包菜焯水后捞出备用。

3. 鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。

4. 锅中加油，先炒洋葱和番茄，加入黄豆酱翻炒，再放入包菜翻炒，最后加入鸡蛋碎，翻炒均匀后出锅。

方法三：包菜鸡蛋饼

食材：

包菜

西红柿

洋葱

大蒜

辣椒面

白芝麻

胡椒粉

生抽

米醋

食用盐

面粉

玉米面

鸡蛋

黑芝麻

步骤：

1. 包菜敲松后切条，用淡盐水清洗切段。

2. 西红柿切丁，洋葱切丝，大蒜切碎。

3. 调制料汁：放入大蒜、辣椒面、白芝麻、胡椒粉、生抽、米醋和食用盐，搅拌均匀备用。

4. 鸡蛋打入碗中，加入面粉和玉米面，搅拌均匀成菜糊。

5. 平底锅预热，刷油后倒入菜糊摊平，撒上黑芝麻，盖上盖子煎至两面金黄即可。

方法四：西红柿洋葱炒鸡蛋

食材：

包菜

西红柿

鸡蛋

油

盐

鸡精

葱花

步骤：

1. 包菜切丝，西红柿切片，鸡蛋炒熟备用。

2. 锅中加油，放入葱花爆香，倒入西红柿和包菜翻炒，加盐和鸡精，最后倒入鸡蛋翻炒两下即可。

方法五：西红柿炒鸡蛋炒包菜

食材：

包菜

西红柿

鸡蛋

菜子油

步骤：

1. 包菜切细丝，西红柿切片，鸡蛋炒好备用。

2. 锅中加油，先炒鸡蛋，再炒西红柿，最后放入包菜一起炒，翻炒均匀即可。

方法六：番茄鸡蛋炒包菜

食材：

包菜

西红柿

大蒜

鸡蛋

盐

味精

油

十三香

步骤：

1. 包菜切细条，西红柿切块，大蒜切碎。

2. 鸡蛋炒好备用。

3. 锅中加油，放入蒜末炒香，放入包菜和西红柿翻炒，加入十三香和盐，炒至软烂后放入鸡蛋，最后加入味精调味即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。