面条菜能不能做菜团

面条菜 可以用来做菜团。以下是一种简单的面条菜菜团做法：

准备食材：

面条菜、木耳、香菇、胡萝卜、炒熟的鸡蛋、调味料、香油、豌豆淀粉、玉米面。

处理食材：

将面条菜、木耳、香菇洗净焯水1分钟去土味，胡萝卜擦丝，炒熟的鸡蛋倒入盆中搅拌均匀。

制作馅料：

将面条菜、木耳、香菇、胡萝卜丝、炒熟的鸡蛋混合，加入调味料、香油、豌豆淀粉、玉米面搅拌均匀。

制作菜团：

将搅拌好的馅料用手团成菜团，可以用玉米面裹一下增加口感。

蒸制：

将团好的菜团放入蒸锅中，大火蒸12-15分钟，直到菜团熟透。

这种做法简单快捷，口感丰富，既有面条菜的清香，又有鸡蛋和蔬菜的鲜美，非常适合减脂期间食用。你可以根据个人口味调整调味料的用量，使菜团更符合自己的口味。