鲜面条黄瓜鸡蛋

鲜面条黄瓜鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

黄瓜洗净，切片；鸡蛋打入碗中，搅匀。

锅内放油烧热后，放入少许葱花爆香，倒入黄瓜略炒，然后铺上蛋液，翻炒后，加水大火烧煮。

水开后，下入面条，搅拌均匀，中火煮8分钟左右，加盐即可。

做法二

黄瓜洗净去皮，切成片；香葱切成葱花。

鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。

锅内倒油烧热，下鸡蛋液炒熟。

放入黄瓜片，加水，烧开，下面条，用筷子拨匀。

待面条煮熟后加盐调味，关火，盛出后撒入葱花即可食用。

做法三

面条先用清水煮熟，黄瓜切片，葱花切碎。

黄瓜鸡蛋炒熟（先炒鸡蛋，黄瓜本身就可以生吃），浇在盛出的面上即可。

做法四

黄瓜洗好切好备用，鸡蛋炒好备用。