冻西红柿煮面条怎么做

经典西红柿煮面条

食材：面条、西红柿、大葱、大蒜、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油。

步骤：

1. 热锅加油，打入鸡蛋，煎至两面金黄后盛出备用。

2. 另起锅，放入切好的葱蒜末翻炒出香味，加入去皮的西红柿，捣碎炒出浓郁的番茄汤汁。

3. 倒入一碗开水调味，加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。

4. 煮开后，放入面条和煎好的鸡蛋，轻轻搅拌后，盖上锅盖，小火焖煮5分钟。

5. 焖面出锅后，每一根面条都被番茄浓郁的酱汁包裹，吃上一口超级满足。

简易西红柿煮面条

食材：面条、西红柿、小油菜、盐、生抽、香醋。

步骤：

1. 准备好小油菜，用开水烫一下，切段备用。