江西米饭种类

江西的米饭种类丰富多样，以下是一些主要的江西米饭种类：

万年贡米：

产自江西省上饶市万年县，以其软而不粘、柔糯可口、米粒大且细长、颗形如梭、米色洁白透明而著称。煮熟后软而不黏，入口纯棉，味道浓香，回味无穷。

硒将军富硒大米：

产于江西宜春的明月山，土壤富含硒元素，使得这款大米不仅口感好，而且营养价值高。煮熟后饭香浓郁，味道鲜美，口感软糯有嚼劲。

鄱阳湖大米：

生长在江西著名的鄱阳湖平原上，土壤和气候条件非常适合稻米生长。煮熟后的大米洁白香醇，口感爽滑，有嚼劲，即使放凉后也不会回生。

奉新大米：

产自江西宜春的奉新县，具有悠久的种植和生产历史。大米外观呈清白色或精白色，具有光泽，米粒细长大小均匀，坚实丰满，粒面光滑完整。煮熟后米饭清香微甜。

高安大米：

产自江西省宜春市高安市，具有颗粒完整、米色晶莹剔透、米饭清香可口、冷后不回生等特点。

丰城富硒大米：

产自江西省宜春市丰城市，以“香、甜、软、滑”的特点著称，且有机硒含量高。

黎川黎米：

虽然未详细描述，但也是一种江西的优质稻米。

宜春大米：

同样未详细描述，但也是江西的一种重要稻米。

麻姑米：

产自江西，具体特点未详细描述。

大余丝苗香米：

产自江西大余，具体特点未详细描述。