面筋土豆洋葱炒米饭

面筋土豆洋葱炒米饭是一道美味的家常菜，以下是详细的做法：

食材准备

土豆 2个

洋葱 1个

青椒 1个

胡萝卜 1根

大米 1杯

食盐 适量

生抽 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

步骤

准备工作

土豆削去皮，切成小块。

洋葱切成小块。

青椒去籽，切成小块。

胡萝卜刮去表皮，切成小块。

大米提前用水浸泡30分钟，然后煮成米饭。

炒菜

在锅中加入适量的食用油，油热后加入切好的土豆块，用中火翻炒至土豆表面微黄。

接着加入切好的洋葱块，继续翻炒均匀。

加入配菜