洋葱粉丝鸡蛋馅饼怎么做

洋葱粉丝鸡蛋馅饼的做法如下：

准备食材

洋葱1个，切成小粒或圈状

鸡蛋2个，打散

粉丝80克，提前泡发后切碎

香葱1根，切碎

胡萝卜1根，切成细丝

面粉100克

盐适量

十三香少许

香油几滴

食用油适量

制作馅料

洋葱碎加入打散的鸡蛋中拌匀

加入切好的胡萝卜丝和香葱碎

加入面粉、盐、十三香和香油，搅拌均匀，制成面糊

制作面皮