巴基斯坦洋葱烩鸡肉做法

巴基斯坦洋葱烩鸡肉的做法如下：

洋葱3颗，切片

鸡肉半只，切块

番茄1个，切碎

蒜蓉适量

姜蓉适量

希腊酸奶1杯

各种香料（如孜然粉、肉桂粉、辣椒粉等）

盐适量

水适量

香菜叶少许，切碎

鸡肉切块后，用盐、白胡椒粉等调料腌制20分钟。

中火，用少许油炒香蒜蓉和姜蓉，至金黄色。

将腌制好的鸡肉块放入锅中，翻炒至变色，加入半碗水，盖上盖子煮两分钟。