西红柿早餐面条做法简单

西红柿早餐面条的做法有很多种，以下提供几种简单又美味的做法：

食材：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

步骤：

1. 两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。

2. 锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。

3. 另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会，可以加一点点白砂糖。

4. 然后加水煮入味，大概可以煮上五分钟，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。

5. 另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

食材：挂面、西红柿、鸡蛋、葱花、盐、酱油、料酒、糖、食用油。

步骤：

1. 西红柿切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，葱切段，姜蒜切末备用。

2. 炒鸡蛋：锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。

3. 炒西红柿：锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香，加入西红柿块，翻炒至出汁。

4. 调味：加入适量的盐、酱油、料酒和糖，根据个人口味调整。

5. 煮面：另起锅烧水，水开后放入面条，煮至面条熟透。

6. 混合：将煮好的面条捞出，放入炒好的西红柿鸡蛋中，快速翻炒均匀，让面条充分吸收汤汁。

7. 出锅：炒至面条均匀上色后，撒上葱花，即可出锅装盘。

食材：西红柿、鸡蛋、葱花、挂面、盐、鸡精、香油。

步骤：

1. 西红柿切块，鸡蛋打散备用，葱花切好备用。

2. 锅中烧开水，放入面条，煮至7分熟（约4分钟）捞出备用，记得留面汤。

3. 锅中留少许油，爆香葱花，倒入打散的鸡蛋，用铲子快速搅散，七分熟就行。

4. 加入西红柿块，翻炒出汤，倒入面条，适量面汤，加盐调味。

5. 大火翻炒均匀即可出锅。

这些做法都非常简单，适合快速制作早餐。你可以根据自己的口味选择合适的配料和调味，轻松享受美味的西红柿早餐面条。