面条里面放什么油好

煮面条时，可以选择以下几种油：

橄榄油因其高含量的单不饱和脂肪酸和抗氧化剂，被认为对心血管健康有益。

特级初榨橄榄油是最佳选择，因为它保留了更多的天然成分和风味，能为面条增添一丝清新的果香味，尤其在地中海风味的面食中表现出色。

菜籽油的烟点较高，适合高温烹饪，其脂肪酸组成也相对健康，含有较多的多不饱和脂肪酸。

菜籽油的味道比较温和，适合不希望油味过重的菜肴中使用。

花生油具有独特的坚果香味，能为面条增添一层丰富的口感。

它的烟点也较高，适合用于各种烹饪方法。不过，花生油可能对花生过敏的人群不太友好。

麻油是一种常见的中式食用油，比较浓郁，只需要少量即可为面条增添独特的香味，还富含健康脂肪酸和维生素E。

核桃油虽然价格较高，但对宝宝大脑发育有益。每次只需几滴，一瓶能吃很长时间。