电饭锅做小白菜的做法

电饭煲炖小白菜

用料：

白菜 7片

豆瓣酱 1勺

生抽 1勺

油 10克

步骤：

1. 大白菜叶子每个叶子分四段，不要弄小了。如果是小棵白菜，建议从上到下分两瓣。

2. 电饭煲底部抹一层油。

3. 一勺豆瓣酱，涂抹均匀。我用菜叶子涂抹的，小心保护好内胆。

4. 放一点干的小米椒。

5. 水不要多，最小碗3分1，混合一点生抽。

6. 快速煮，十分钟的时候开了下盖，可以适当摆下菜叶子。

7. 又闷了10分钟，味道和香味扑面而来。

8. 吃起来很入味，超级配米饭。

电饭煲版浇汁小白菜

用料：

葱 适量

老抽 适量

香油 适量

蒜 瓣

小白菜 适量

酱油 适量

步骤：