安格斯的做法

安格斯牛肉馅饼的做法如下:

食材准备

小黄象安格斯牛肉馅饼若干个

食用油适量

烹饪步骤

无需解冻,撕去馅饼上的覆膜

直接下锅小火煎,锅中加入适量食用油

煎至两面金黄,大约需要10分钟

也可以使用烤箱、空气炸锅或电饼铛,做法简单且不易失败

此外,安格斯牛排的常见做法包括:

食材准备

安格斯牛排4片

配菜若干

柠檬

各种香料

烹饪步骤

牛排沾干水分后戳洞洞

用海盐、现磨黑胡椒和各种香料抹匀

淋上橄榄油,双面都要涂抹

盖上保鲜膜,放冰箱腌制30分钟

预热烤箱至220度,上下火煎8分钟

翻面再煎5分钟,焖5分钟,期间挤上柠檬汁,淋上一点红酒

开始醒酒,若时间过长,牛排可能变成八分熟

淋上汁后即可享用,可搭配黑巧克力作为甜品

这些做法展示了如何在家轻松制作美味的安格斯牛肉馅饼和牛排。可以根据个人口味和厨房条件选择合适的做法尝试。