韩式烤肉甜口怎么腌制

要制作韩式烤肉的甜口腌制料,您可以按照以下步骤进行:

准备基础调味料

白糖:500克,提供甜香基础。

韩式汤酱油:1000克,提供鲜味。

清酒:200克,去腥增香。

味汁(韩国调料,类似料酒):100克。

牛肉粉:200克,提升肉香味。

味精:100克,增强鲜味。

胡椒粉:150克,增加微辣风味。

熟芝麻:50克,增加香气和口感。

清水:4000克,调节腌料浓度。

调制基础汤汁