手擀面面条怎么擀圆

手擀面面条擀圆的方法如下：

和面

在干面粉里放入一点盐。

在面粉里加水和成面团，把面团静置饧十分钟。

擀面

在案板上散一些面粉，然后把面团再揉几分钟。

用手压一下开始擀成圆形。

边擀边转面片，这样擀的圆。

开始撒在面片上干面粉，用擀面杖把面皮卷起来再擀。

擀一遍后面片变成长方形，展开面片撒层干面粉，再用擀面杖卷对角把面片尽量擀成大圆形。

卷擀面杖上至少擀三次就能擀成大圆形了。

切面

面片用手摸着很薄就可以了，让它就卷在擀面杖上。

把面片从擀面杖上慢慢叠放在案板上。