早起做早餐

早起做早餐可以尝试以下几种简单又营养的食谱:

红糖姜茶冲蛋

材料:红糖、生姜、鸡蛋。

做法:将生姜切成细丝,放入杯中,加入适量红糖。烧一壶开水,将开水冲入杯中,搅拌使红糖和姜丝充分溶解。接着将鸡蛋打入碗中,打散后慢慢倒入姜茶中,一边倒一边搅拌,形成蛋花。这样一份红糖姜茶冲蛋在3 - 5分钟内就可以完成。

速溶燕麦片配热牛奶

材料:速溶燕麦片、牛奶。

做法:将适量牛奶倒入碗中,放入微波炉中高火加热1 - 2分钟,直到牛奶变热。然后加入速溶燕麦片,搅拌均匀,一份简单的燕麦牛奶就做好了,全程大概3分钟左右。

火腿鸡蛋三明治

材料:切片面包、火腿片、鸡蛋、生菜(可选)、沙拉酱(可选)。

做法:将鸡蛋打散,放入平底锅中,用小火煎成蛋饼,大概1 - 2分钟。同时,将火腿片也放入平底锅中稍微加热一下。取两片面包,在一片面包上放上生菜(如果有的话)、煎好的蛋饼、火腿片,挤上沙拉酱(根据个人喜好),再盖上另一片面包。整个过程大约3 - 5分钟。

速冻饺子/馄饨

材料:速冻饺子或馄饨、紫菜、虾皮、盐、生抽、香油、葱花。

做法:烧一锅开水,放入速冻饺子或馄饨,煮至浮起后再煮2 - 3分钟,确保熟透。在碗中放入紫菜、虾皮、少量盐、生抽和香油,加入煮饺子或馄饨的汤,将煮好的饺子或馄饨捞入碗中,撒上葱花。大约4 - 6分钟。

酸奶加水果