荞麦面条是什么颜色的

荞麦面条的颜色主要有以下几种：

灰褐色：

由100%的荞麦粉制成的全荞麦面条呈现出灰褐色。

浅棕色：

荞麦面与小麦混合后面条的颜色较浅。

灰白色：

荞麦面一般呈灰白色，煮熟后呈灰黑色。

淡黄色或浅棕色：

荞麦面煮熟后通常呈现为淡黄色或者浅棕色，这是因为荞麦本身含有一定的色素，当它被煮熟时，这些色素会溶解到面汤中。

因此，荞麦面条的颜色可以是灰褐色、浅棕色、灰白色或淡黄色，具体颜色取决于荞麦粉的纯度、混合比例以及烹饪方法。