黑毛肚龙虾调料怎么做

黑毛肚龙虾调料的制作方法如下：

材料准备

小龙虾：500克

火锅底料：1块

葱：2根

姜：1块

蒜：3瓣

辣椒粉：1汤匙

花椒粉：1茶匙

五香粉：1/2茶匙

孜然粉：1/2茶匙

小茴香：1/2茶匙

甜面酱：1汤匙

生抽：1汤匙

蚝油：1汤匙

盐：适量

鸡精：适量

香菜：适量

啤酒：500毫升

处理小龙虾

清洗小龙虾，剪去虾头，抽出虾线。

炒制调料

锅中放油，放入葱、姜、蒜爆香。

加入火锅底料，炒出红油。