洋葱下面条怎么做好吃
洋葱下面条是一道简单又美味的家常菜,以下是一种受欢迎的做法:
材料
面条:适量
洋葱:1个
大葱:1根
大辣椒:半个(可根据口味调整)
猪肉:2两(可选)
甜面酱:1勺
豆瓣酱:1勺
生抽:适量
食盐:适量
食用油:适量
淀粉:适量
白糖:适量
鸡精:适量(可选)
步骤
准备食材
洋葱洗净,切成丝或丁。
大葱切葱花,大辣椒去籽切丁,猪肉切成丁(如果使用)。
准备好面条,根据包装说明煮至熟透。
调酱汁
在碗中加入一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、适量生抽、老抽、白糖和清水,搅拌均匀备用。