洋葱下面条怎么做好吃

洋葱下面条是一道简单又美味的家常菜,以下是一种受欢迎的做法:

材料

面条:适量

洋葱:1个

大葱:1根

大辣椒:半个(可根据口味调整)

猪肉:2两(可选)

甜面酱:1勺

豆瓣酱:1勺

生抽:适量

食盐:适量

食用油:适量

淀粉:适量

白糖:适量

鸡精:适量(可选)

步骤

准备食材

洋葱洗净,切成丝或丁。

大葱切葱花,大辣椒去籽切丁,猪肉切成丁(如果使用)。

准备好面条,根据包装说明煮至熟透。

调酱汁

在碗中加入一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、适量生抽、老抽、白糖和清水,搅拌均匀备用。

炒制配菜