胡萝卜白菜虾面怎么做

胡萝卜白菜虾面的做法如下：

准备食材

大白菜洗净切丝

胡萝卜切丝

鲜虾去壳去虾线，洗净备用

面条适量

葱姜蒜适量

香菜适量

盐、胡椒粉、酱油、料酒等调味品适量

煮面条

在锅中加入足够的水，烧开后加入面条，煮至七分熟，捞出备用。

炒制蔬菜和虾

平底锅加油，拌入葱花，倒入大白菜和胡萝卜丝翻炒。

加入虾，继续翻炒至虾变色。

加入葱姜蒜爆香，然后加入虾翻炒至变色。

加入适量的水或虾皮汤，煮沸后加入面条，加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调料，翻炒均匀，使面条充分吸收虾和蔬菜的味道。

制作面疙瘩