三文鱼头煮芋头汤
三文鱼头煮芋头汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤:
材料
三文鱼(去皮):一块
大葱白:适量
香菇:2朵
芋头:小半块
海带:适量
欧芹碎:适量
无糖豆乳(或牛奶):适量
白味增:适量
盐:适量
白胡椒粉:适量
做法
准备食材
芋头煮熟去皮后切块(如果使用现成去皮的芋头,则先切块后煮)。
香菇切成薄片。
三文鱼去皮切块。
大葱切片备用。
煮汤底
锅中装水,放入海带、大葱和芋头后开火煮。
待葱煮软后,放入白味增,改小火煮2-3分钟。
煮主食材
放入三文鱼,大火煮开后改小火煮。
三文鱼稍煮片刻后,加入香菇,待香菇煮熟后,加入豆乳或牛奶。