三文鱼头煮芋头汤

三文鱼头煮芋头汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤:

材料

三文鱼(去皮):一块

大葱白:适量

香菇:2朵

芋头:小半块

海带:适量

欧芹碎:适量

无糖豆乳(或牛奶):适量

白味增:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

做法

准备食材

芋头煮熟去皮后切块(如果使用现成去皮的芋头,则先切块后煮)。

香菇切成薄片。

三文鱼去皮切块。

大葱切片备用。

煮汤底

锅中装水,放入海带、大葱和芋头后开火煮。

待葱煮软后,放入白味增,改小火煮2-3分钟。

煮主食材

放入三文鱼,大火煮开后改小火煮。

三文鱼稍煮片刻后,加入香菇,待香菇煮熟后,加入豆乳或牛奶。