养脾胃早餐菜谱
南瓜玉米小米粥
材料:南瓜、小米、新鲜玉米
功效:香甜软糯,营养丰富,适合胃寒的人食用。
山药小米粥
材料:山药、小米、枸杞、红枣
步骤:山药去皮切块,小米淘洗干净,锅中加入清水,放入小米大火煮沸后转小火熬制15分钟,加入山药继续小火煮20分钟,最后加入枸杞和红枣调味。
紫薯豆沙饼
材料:紫薯、豆沙馅、面粉、温水
步骤:紫薯蒸熟捣成泥,面粉加温水揉成面团,分成小份擀成圆形面皮,包入豆沙馅和紫薯泥捏紧收口,压扁成饼状,平底锅刷油煎至两面金黄。
玉米胡萝卜饼
材料:玉米粉、胡萝卜、面粉、鸡蛋
步骤:胡萝卜擦丝,加入盐腌5分钟,面粉和玉米粉混合加温水调成面糊,加入胡萝卜丝和鸡蛋,平底锅刷油摊成饼,中小火煎至两面金黄。