百合银耳莲子汤泡多久

百合银耳莲子汤的泡发和炖煮时间如下：

银耳

泡发时间：2-3小时。

撕成小块后，小火煮30分钟。

莲子

泡发时间：2小时。

加入锅中后，继续小火煮20分钟。

百合

泡发时间：2小时。

加入锅中后，继续小火煮10-20分钟。

枸杞

加入时间：汤快煮好时，一般是在加入冰糖后10分钟。

建议

泡发时间：银耳和百合建议提前泡发2小时，莲子泡发1小时，以确保食材充分吸水膨胀，口感更佳。