西红柿发面油炸饼怎么做

西红柿发面油炸饼的制作方法如下:

准备食材

面粉:300克

酵母粉:3克

白糖:20克

温水:适量

食用油:适量

番茄酱:一瓶

和面

将面粉放入大碗中,加入酵母粉和白糖,搅拌均匀。

缓缓加入温水,边加边搅拌,直到形成一个光滑柔软的面团。

盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发,直到面团体积膨胀至两倍大。

制作面饼

将醒发好的面团取出,稍微揉搓几下,然后分成若干个小剂子。

取一个小剂子,擀成约3毫米厚的面皮。

在面皮上划几道,注意不要切断。

炸制