做早餐西红柿饼的做法

西红柿饼是一道简单又美味的早餐选择,适合各种口味的人群。以下是几种不同的西红柿饼做法,供您参考:

1. 基础西红柿饼

材料

西红柿2个

玉米50克

芹菜粒适量

面粉50克

少量水

胡椒粉适量

盐适量

油适量

做法

1. 食材洗净,西红柿切厚片,取出中间果肉,全部分离好,西红柿圈备用。

2. 果肉部分切成末,倒入盘子里,加入玉米粒、芹菜粒、面粉和水,搅拌均匀成面糊,再加入胡椒粉和盐调味。

3. 煎锅中放入油烧热,放入西红柿圈,再倒入调好的面糊,慢火煎至两面金黄,起锅摆盘即可。

2. 丰富配料西红柿饼

材料

新鲜西红柿2个

胡萝卜1根

小葱1根

火腿肠1根

盐适量

胡椒粉适量

鸡精少许

鸡蛋1个

面粉1大勺

做法

1. 西红柿顶部打上十字花刀,用开水烫一下,轻松去皮后剁成碎末。