蛋糕上巧克力数字
在蛋糕上制作巧克力数字，可以采用以下几种方法：
使用巧克力酱或巧克力笔
可以购买现成的巧克力酱或巧克力笔，直接涂抹在蛋糕上书写数字。
也可以将巧克力加热融化后，放入食品袋中，剪开一个小口，挤出巧克力液来书写数字。
使用数字模具
可以购买数字模具，将蛋糕放入模具中，倒入巧克力糊，待巧克力凝固后脱模，数字就会出现在蛋糕上。
使用可食用的巧克力笔
有些巧克力笔可以直接在蛋糕上书写，笔尖由巧克力制成，方便且易于控制。
使用色素和植物奶油
可以使用色素调和打发植物奶油来书写数字，这种方法材料获取简单、经济、耐储存、颜色多样。
使用可可粉和水
将可可粉加水调和成面糊，然后书写数字，待面糊凝固后即可。