纯素馅包子有哪些

纯素馅包子有多种口味和食材组合,以下是一些常见的纯素馅包子:

梅干菜馅包子

主要食材:梅干菜、老豆腐、冬笋、少量辣椒、生姜。

调味料:盐、生抽、老抽、松鲜鲜。

特点:鲜香微辣,豆腐梅干菜水润软糯,笋丁脆爽,口感丰富。

香菇青菜豆腐包

主要食材:青菜、香菇、豆腐。

调味料:生姜粉、香料油、生抽、素蚝油、盐、松鲜鲜。

特点:蓬松暄软,清新爽口。

萝卜丝香菇馅包子

主要食材:白萝卜、干香菇。

调味料:生姜末、生抽、老抽、盐、糖、色拉油。

特点:鲜嫩营养,清香味十足。

梅菜素面筋馅包子