电饭锅做盐焗鸡翅中
电饭锅盐焗鸡翅的做法如下:
食材配料
鸡翅1斤
盐焗粉一包(如元仔记五指毛桃盐焗粉30g)
食用油半勺
洋葱半个(或小葱和姜片)
做法步骤
前期准备:
鸡翅用开水烫一下鸡皮,沥干水分。
准备盐焗鸡粉,倒入适量盐焗粉,抓拌均匀腌制30分钟。
制作过程:
在电饭煲内胆中刷一层油,铺上切碎的洋葱打底。
将腌制好的鸡翅均匀地码在洋葱上,如果鸡翅多可以叠加着放。
盖上盖子,选择普通的煮饭功能。
时间到了就可以取出来,焗好的鸡翅色泽金黄,外皮微微焦香,里面的肉鲜嫩多汁。
提示和建议
如果第一次做不熟练,可以中途打开锅盖看看,要是把鸡翅煎焦了就翻个面继续煎。
腌制时间久点更入味,有时间的可以腌制过夜再做,味道更棒。
通过以上步骤,你就可以在家用电饭煲轻松做出美味的盐焗鸡翅了。