电饭锅里蛋糕10分钟熟

在电饭锅中制作蛋糕通常需要 40分钟的时间。以下是制作蛋糕的步骤：

预热电饭锅：

首先将电饭锅的内胆刷上一层油，然后按煮饭按键进行预热。

制作蛋糊：

将蛋黄和蛋白分别打发，然后将蛋黄糊和蛋白糊混合在一起，搅拌均匀。确保搅拌过程中不要产生过多的气泡。

倒入内胆：

将搅拌好的蛋糕糊倒入已经刷油的电饭锅内胆中，轻轻震动几下以排出气泡。

开始烹饪：

盖上锅盖，按煮饭按键开始烹饪。大多数情况下，电饭锅会在40分钟后跳到保温档，此时需要再焖10分钟。

检查熟透度：

10分钟后，可以用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透。如果牙签上没有带出面糊，说明蛋糕已经熟透。

倒扣蛋糕：

将蛋糕从电饭锅中取出，倒扣在盘子上，即可享用美味的蛋糕。

请注意，不同品牌和型号的电饭锅可能会有不同的烹饪时间和操作步骤，因此建议根据实际情况进行调整。