蛋糕怎么办

处理蛋糕的方法取决于蛋糕的状态和类型。以下是一些常见情况的处理建议：

可以将蛋糕放入锅中加热，类似于蒸小笼包的方式，注意不要使用微波炉，以免水分流失过多。

另一种方法是将蛋糕泡在热牛奶、芝麻糊或小米粥中食用，这样可以作为餐食。

如果蛋糕非常干，可以尝试将其放入微波炉加热，然后碾成粉末，冲水或搅拌果酱食用。

可以用小刀将干掉的奶油刮掉，适用于皲裂状表皮。如果表皮过干，可以直接切掉或扣掉。

如果蛋糕还没有完全熟透，可以尝试手动打开电饭煲，用筷子插入蛋糕中心测试。如果感觉内部湿润，则继续烹饪直到完全熟透。

如果蛋糕已经烹饪了很长时间但仍然湿湿的，可能是配料比例问题。可以尝试减少牛奶和水的用量，增加面粉的比例，或者重新制作蛋糕。

可以将蛋糕切成小块，然后放入密封容器中保存，这样可以方便随时食用。

另一种方法是将其烘干后碾成粉末，冲水或搅拌果酱食用。

可以使用微波炉制作蛋糕，将鸡蛋、砂糖、面粉、牛奶等混合后放入微波炉加热，通常需要1-2分钟。具体时间和功率需要根据微波炉的功率和蛋糕的配方进行调整。

希望这些建议能帮助你更好地处理不同状态的蛋糕。