草莓奶油牛角包做法

草莓酱牛角包

食材用料

酥皮一张

草莓酱适量

蛋黄一个

做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 把酥饼切成四等份。

3. 上面均匀的铺满草莓酱。

4. 然后把酥皮,从上往下卷起来,形成牛角的样子。

5. 剪好后,上面均匀的刷上一层蛋液。

6. 烤箱提前180度预热,10分钟,然后放到烤箱中,170度烤,15分钟即可。

7. 烤到金黄为止,拿出来可以吃了。

小贴士

果酱可以换成任意口味儿自己喜欢的果酱,只要是精华就可以拿出来了,不要烤的时间太长会烤黑的。

烤箱的温度自己来调整,我的烤箱温度比较高。

草莓芝士牛角包

食材用料

牛角包2个

草莓4颗

妙可蓝多马苏里拉芝士适量

做法步骤

1. 牛角包一切二,中间放上切好的草莓。

2. 撒上马苏里拉芝士。

3. 微波加热40秒即可。

淡奶油牛角包

食材用料

高筋面粉320克

糖粉35克

鸡蛋1个

盐4克

酵母5克

淡奶油200克

做法步骤

1. 所有材料如上,全部倒入面包机,选和面程序到扩展阶段,放入温暖的地方发酵到两倍大。

2. 发酵好的面团特别松软,上窄下宽,卷出牛角形。

3. 刷上蛋液,撒上黑芝麻。

4. 送入烤箱200℃,20分钟。各家烤箱脾气不同,大家灵活掌握哦,中间不上色可以补刷蛋液,上色后,上面盖层锡纸接着烤。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和条件选择适合的做法尝试制作。