电饭锅鸡肉烩饭怎么做

简单版鸡肉烩饭

食材：鸡腿肉、大米、香菇、蔬菜（如青菜）、酱油、花生油。

步骤：

1. 鸡腿肉切成小块，用料酒、蚝油、生抽腌制10分钟。

2. 大米用清水浸泡。

3. 切好各种蔬菜。

4. 加油，油热后放入蔬菜翻炒。

5. 倒入腌好的鸡肉翻炒，再调入少许蚝油。

6. 撒少许盐快速炒匀。

7. 跟泡好的大米一起入电饭煲，用正常的蒸米饭程序即可。

丰富版鸡肉烩饭

食材：鸡肉、香菇、腊肠、大米、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐。

步骤：

1. 鸡肉洗净切丁，加入蚝油、生抽、料酒、老抽腌制5分钟。