在玩具厨房做面条怎么做
在玩具厨房做面条,可以参照以下步骤进行:
和面
在大碗中倒入350克面粉,加入6克盐(高筋或中筋面粉都可以)。
搅拌均匀,揉成光滑的面团。如果第一次揉不光滑,可以盖上盖子静置10分钟再继续揉,这样几下就能揉光滑。
制作面饼
将揉好的面团擀成一厘米厚的面饼。
切面条
将面饼切成2厘米宽的条,放入刷好油的容器里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
准备食材
准备两个西红柿和四个鸡蛋。西红柿划十字用开水烫皮,鸡蛋搅匀。
炒制食材
锅中放油,先把鸡蛋炒成小碎片,加入西红柿继续翻炒至西红柿软烂,加入清水。
煮面条
早上起来,将面团拿出来擀成薄片,切成自己喜欢的宽窄条,放入熬开了的面汤中煮三分钟就可以出锅。