螃蟹在路上死了

螃蟹在路上死了之后， 是不能吃的。以下是几个原因：

细菌生长：

螃蟹死后，肚子里的细菌会生长，导致螃蟹内的蛋白分解和变性，毒素增加。

食物中毒：

食用死螃蟹会导致食物中毒，可能出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

毒素产生：

螃蟹死后，体内会产生大量组胺等有毒物质，食用后可能引起过敏反应或中毒。

保存问题：

如果螃蟹在常温下死亡超过两个小时，体内可能携带细菌、寄生虫和泥沙等脏东西，食用后对健康有害。

因此，为了身体健康，建议丢弃死螃蟹，不要食用。如果需要购买螃蟹，建议选择信誉良好的商家，并在收到螃蟹后尽快食用，以确保食品安全。