什么样的馒头有清香的

小茴香馒头

材料:面粉300克,小茴香、胡萝卜适量,酵母3克,白糖5克,炼乳5克。

做法

1. 小茴香切碎,胡萝卜切小丁,放入盆里。

2. 加入面粉、酵母、白糖、炼乳。

3. 搅拌均匀后,进行发酵和蒸制。

黑芝麻馒头

材料:黑芝麻、面粉、椰蓉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、泡打粉。

做法

1. 黑芝麻炒至焦香后打成粉末。

2. 加入面粉、椰蓉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、泡打粉,搅拌均匀。

3. 发酵后蒸制。

鼠曲草青馒头

材料:鼠曲草嫩叶、面粉。