会所西兰花做法

这里为您推荐几道会所西兰花的烹饪方法：

蒜蓉西兰花

所需食材：

西兰花

蒜末

生抽

蚝油

盐

鸡精

白糖

水淀粉

做法步骤：

1. 在水开后放入一勺盐和食用油，接着倒入西兰花，焯烫一两分钟后捞出。

2. 另起锅，下蒜末炒香，加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖提鲜，开小火继续翻炒。

3. 淋入水淀粉勾芡，然后倒入西兰花，让每个西兰花充分裹上蒜蓉汁。

凉拌西兰花

所需食材：

西兰花

大蒜

小米椒

酱油

食盐

香油

白糖

陈醋

淀粉水

做法步骤：

1. 西兰花掰成小朵，加盐水浸泡15分钟，然后焯水2分钟，过凉水后摆盘。

2. 蒜末和小米椒炒香，加入调好的料汁煮开，淋在西兰花上。

西兰花蒸蛋

所需食材：

西兰花

鸡蛋

胡萝卜