银耳红萝卜大米粥的做法

银耳红萝卜大米粥是一道营养丰富、口感丰富的健康食品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味和需求选择一种或结合几种方法来制作。

做法一：使用豆浆机

1. 银耳提前一晚泡发，去掉根部，撕成小块。

2. 山药和胡萝卜分别切小块。

3. 大米洗净加水泡发一晚。

4. 所有食材放入豆浆机，加水至刻度线1000毫升。

5. 接通电源选择米糊功能。

6. 米糊做好后倒出即可食用。

做法二：传统煮法

1. 大米倒入水中淘洗干净。

2. 胡萝卜洗净，去皮，切小块。

3. 将大米和胡萝卜放入锅中，倒入适量净水。

4. 炉灶开大火，将水烧开煮沸后转小火。

5. 盖上锅盖焖煮，煮至大米开花，胡萝卜软烂即可。

做法三：加入其他食材

1. 红枣、苹果、红萝卜洗净，银耳提前两小时泡好。